Macarrão com pimento e ervas

2 Pessoas

Macarrão 200g
Sal
Azeite
Pimento vermelho (1/2)
Cebola (1/2)
Cebolinho
Orégãos
Bacon 40g
Natas 100g
Coentros

Cozer a massa até ficar ‘al dente’. Tostar o bacon numa frigideira, adicionar a cebola picada e orégãos deixando cozinhar até alourar. Retirar e reservar num recipiente com tampa. Saltear o pimento em azeite e apagar o lume. Juntar as natas, a massa e os ingredientes reservados. Acender o lume e incorporar todos os elementos. Apagar o lume e juntar o cebolinho e os coentros.